1. Inicio
  2. Libros
  3. GASTRONOMÍA
  4. GRANS RECEPTES PER A CUINES PETITES

GRANS RECEPTES PER A CUINES PETITES

Autor: Carnicero, Marta

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Fácil y Rápida

GRANS RECEPTES PER A CUINES PETITES

GRANS RECEPTES PER A CUINES PETITES

16,90€ IVA INCLUIDO

Editorial:
PLAZA JANES
Publicación:
17/01/2013
Colección:
Divulgació
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

Delicioses i originals receptes per a cuines petites. Plats que es preparen amb pocs ingredients, de forma fàcil i sense embrutar massa. Preparacions bàsiques i cuina de recursos per els que tenen poc temps. Receptes per un, dos i quatre comensals. Tenir una cuina petita no vol dir que haguem de cuinar poc ni de menjar malament. És innegable, però, …

Delicioses i originals receptes per a cuines petites. Plats que es preparen amb pocs ingredients, de forma fàcil i sense embrutar massa. Preparacions bàsiques i cuina de recursos per els que tenen poc temps. Receptes per un, dos i quatre comensals.

Tenir una cuina petita no vol dir que haguem de cuinar poc ni de menjar malament. És innegable, però, que hi ha receptes més adequades que d'altres: convé que preparem els plats amb pocs ingredients, de manera senzilla i sense embrutar gaires estris.

En aquest llibre trobareu una bona colla de receptes d'aquesta mena. També hi trobareu algun plat un xic més laboriós, perquè tenir una cuina petita no ha d'estar renyit amb allò que en diem fer un "extra" de tant en tant, si el plat s'ho val i disposem de temps i ganes.

Quan no tenim massa espai, l'organització és fonamental. Per això Marta Carnicero proposa un ampli apartat dedicat a recursos per assortir la cuina i us ofereix un seguit de receptes de preparacions bàsiques i versàtils, moltes de les quals es poden elaborar amb antelació i conservar al frigorífic o al congelador. Algunes de les receptes que presenta estan pensades per a una persona; d'altres, per a dues, i d'altres (les més festives, o més adequades per compartir o convidar) per a quatre comensals.

Delicioses receptes per menjar bé, de manera variada i sense complicacions.

Leer más

Más libros de Carnicero, Marta

Todos los libros de Carnicero, Marta

Más información del libro

GRANS RECEPTES PER A CUINES PETITES

Editorial:
PLAZA JANES
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-01-38847-7
EAN:
9788401388477
Nº páginas:
0
Colección:
Divulgació
Lengua:
CATALAN
Alto:
230 mm
Ancho:
151 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocina Fácil y Rápida
Marta Carnicero Hernanz (Barcelona, 1974), enginyera industrial i professora de tecnologia, es dedica a la cuina des que era petita. La seva inquietud gastron#mica la va dur a estudiar a la prestigiosa Escola d'Hostaleria Hofmann i a realitzar diversos cursos monogr#fics. Actualment col#labora amb regularitat en la premsa, la r#dio (al Via lliure, de RAC-1) i la televisi# (Qwerty, de BTV, i al Cuinetes, de la Xarxa de Televisions Locals), des d'on transmet al p#blic el seu entusiasme per la bona cuina. Ha col#laborat tamb# en els programes De boca en boca (COM R#dio) i La bona vida (8TV). Aquest #s el sis# llibre de receptes que publica. Trobareu tots els v#deos, #udios i articles de Marta a www.martacarnicero.com

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar